食材で温める
「ワンコ薬膳」に欠かせない食材の話。
鶏肉・羊肉・鹿肉・鮭・鯖・鰯・カボチャ・栗・生姜 など
冷えの原因は様々あり、
特に、鶏肉・羊肉・鹿肉の温めるパワーは強いので、
(実は、まだあまり研究がされていないのですが、
また、年齢やエネルギーや血の不足、滞りや浮腫みが原因となっている事も多くあります。
そこで今回は、これらの問題にも対応できる『消化吸収が良く、
《 カジキと生姜でポカポカごはん 》
〈 材料 〉 1食分
カジキマグロ…40g
ご飯(白米)…34g
大根…8g
白菜…8g
サツマイモ…9g
ピーマン…9g
生姜…1g程度
※分量は我が家の愛犬小桃(7.9キロ 7歳シニア)を基準にしています。
ワンコの手作りご飯の一食分の分量は、
〈 下準備 〉
カジキマグロは骨がある場合は取り除いて下さい。
大根は皮を剥き、その他の野菜と共に「
【 写真の具材は、撮影用にわかりやすくするため少し大きめに切ってあります 】
愛犬に与える時は、もう少し細かく刻む・軽く潰す・ミキサーにかけるなどして、食べ易く消化のしやすい形にしてあげて
【 生姜は分量に注意しましょう! 】
1g未満で充分効能を発揮します。(お鍋に入れる時は細かく刻んで下さい)
〈 手順 1 〉
お鍋に大根、サツマイモ、生姜を入れ、
〈 手順 2 〉
〈手順1〉に火が通ったら、カジキマグロと白菜を入れ、更に加熱します。
〈 手順 3 〉
〈手順2〉に火が通ったらご飯とピーマンを入れ、サッと加熱します。
〈 手順 4 〉
火を止め、冷ましたら出来上がりです。